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杜松子酒怎么喝



  用金酒可以调配出很多妙趣横生的鸡尾酒,包括Negroni、Tom Collins、Gin Gimlet和the Aviation等。现在的调酒师都喜欢研究金酒,因为它是一个很好的挑战。调酒师需要了解它的生产过程和各种复杂的风味,然后用其他恰当的辅料来与它进行调配。

  金酒是以中性的谷物烈酒为基酒,然后加入各种植物香料(其中最重要的是杜松子)来制作的。而伏特加只是单纯的烈酒。金酒的生产与工艺活动密不可分,要酿造一款金酒,需要具备对浆果、植物和药草的与生俱来的激情。精酿金酒喝起来有点像是把整座花园的种种花草都浓缩在一杯酒中。

  金酒(Gin)诞生在荷兰,成长在英国。是鸡尾酒中使用最多的一种酒,有鸡尾酒心脏美誉。荷兰有一个贵族叫威廉阿姆三世,在英国的王室继承问题争端发生时,与英国王室成员通婚,成为了英国王子,最终成为威廉阿姆三世。

  当时,英格兰没有酒精度很高的酒,最多只有啤酒这种饮料。威廉阿姆三世开始从法国引进白兰地,从苏格兰引进威士忌。不过,由于进口货物量很少,财政收入也不多。威廉阿姆三世于是将荷兰产的金酒挪到英格兰生产,并且鼓励大家饮用。金酒开始被大量饮用,其品质也逐渐提高,最终成长为世界第一的酒。

  杜松子酒的饮用方式主要分为纯饮、加冰等方式。www.768999.com,杜松子酒纯饮要求并不繁琐,甚至可以选用任何形式的酒杯来饮用。当然有条件还是建议最好选用利口杯或者烈酒杯。

  至于饮用的温度,在室温下饮用并非大忌,也可以在酒瓶冰镇后再取出来饮用,因为在冰冻或冷藏之后金酒口感变得很清凉,酒精味道也没有那么强烈,喝起来也会更加的舒服,不过在冰冻金酒的同时,还建议将杯子一起放入其中,会别有一番体验。除此之外,还可以加冰饮用,可以慢慢的随着冰块的消融让金酒的香气味道缓缓散发出来。

  饮用杜松子酒的方式,除了纯饮和加冰外,还可以调制鸡尾酒。这也是杜松子酒在全世界范围内最广泛的饮用方式。以金酒为基酒的鸡尾酒气味浓郁,口感辛辣而清爽,非常适合在炎热的夏季饮用,闻名于世的马天尼鸡尾酒就是由金酒作为基酒调制出来的。除此之外,还有很多不同的金酒鸡尾酒调制方式并不复杂,完全可以在家中尝试调制一下。

  材料:1oz(盎司)金酒、1oz可可利口酒、1oz苏格兰威士忌、1oz糖浆。

  调法:将所有材料放入Shake壶中,摇晃后倒入酒杯中,再加入8分满的可乐。

  材料:28ml金酒、14ml柠檬汁、8.4ml红石榴酒、8.4ml君度酒、半只蛋清。

  材料:20ml柠檬汁、10ml樱桃白兰地酒、30ml金酒、60ml冰镇苏打水。

  调法:摇和法,将除苏打水之外的其他材料用摇酒器摇妥,滤入加满冰块的平底高杯中,加入冰镇苏打水并搅合。

  载杯:杯口装饰1片柠檬片盒1粒红樱桃。已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论收起

  直接喝好象不多见,可以加冰块喝,或者加Tonic Water加青柠或柠檬片喝都可以。

  说到酒,不能免俗地要把它比作人。那么,杜松子就是这样一种人,他外表绝世清高独立,纯洁透明,闲云野鹤般的甘于寂寞。沉稳恬淡中,不经意地流露对生活的细心体贴和无尽关怀。

  在中世纪的欧洲大陆,拉丁文因基督教的普遍流传而显得卓尔不群,通晓此种语言的非达官显贵要人即是满腹经纶的学者。引经据典地查到,“Juniperus”的意思是“给予青春”,这就是后来被称为“杜松子酒”的拉丁原文。

  其实,杜松子就是刺柏浆果。频繁出现在欧洲文学作品里的刺柏,因其长的像松树而机缘巧合地被翻译成了“杜松”,因此,果实酿的酒也自然地成了“杜松子酒”。酒如其名,清新、自然、纯净、体贴、关怀随着浅啜细饮一路流传开来本回答被提问者和网友采纳已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论收起



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